Świeżność zachowania owoców suszonych

Świeżność zachowania owoców suszonych

Niezależnie od tego, czy zachowujesz letnie żniwa, czy przechowujesz je na zimę, możesz cieszyć się świeżymi smakami owoców bez ryzyka psucia. Jednym z najłatwiejszych sposobów na to jest zamrożenie produktów.

Główną zaletą zamrażania suszonych owoców jest to, że zachowuje większość składników odżywczych świeżej odmiany. Zawiera jednak również większe stężenie cukru niż świeże owoce. Fruktoza jest najczęstszym cukrem występującym w owocach i wcale nie jest dla ciebie zła.

Proces zamrażania owoców zachowuje ich naturalny kolor, kształt i aromat. Zapobiega również rozbiciu owoców. Rezultatem jest suszony owoc o chrupiącej konsystencji i intensywnie skoncentrowanym smaku.

W lokalnym sklepie spożywczym, naturalnych sklepach spożywczych i rynkach zorientowanych na zdrowie możesz znaleźć zamrażone owoce. Możesz je również kupić online w sklepach specjalistycznych.

Proces suszenia zamrażania usuwa 99% zawartości wody w owocach. Ważne jest, aby przechowywać owoc w szczelnym pojemniku. Owoce powinny być również przechowywane w chłodnym, ciemnym, suchym miejscu. Możesz także kupić specjalne torby zamrażarki, aby zapewnić bezpieczeństwo owoców.

Niektóre zamrażane suszone owoce mogą wymagać nawodnienia. Wynika to z faktu, że wilgoć może zmienić teksturę owoców. Powinieneś codziennie sprawdzać słoiki, aby sprawdzić, czy kondensacja buduje. Jeśli tak, możesz nawodnić owoce w gorącej wodzie w misce.

Możesz sam zjeść suszone owoc lub dodać je do swoich ulubionych deserów, koktajli mlecznych i koktajli. Możesz nawet użyć go do produkcji wypieki, batoników i mieszanki szlaków. Można go używać na wiele takich samych sposobów, w jakie są używane suszone owocy.

Można również znaleźć zamrażone suszone owoce na rynkach zorientowanych na zdrowie i spółdzielni spożywczej. Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, spróbuj kupić owoce luzem. Kupowanie luzem ułatwi przechowywanie świeżych produktów na następny sezon.