Unavariad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas itp.

Liofilizowane cukierki stały się ulubieńcami dzieci

 

Wraz ze zbliżaniem się zimy amerykańskie dzieci zaczęły próbować nowego rodzaju liofilizowanych cukierków. W porównaniu ze zwykłymi tęczowymi cukierkami, ten cukierek jest popularny ze względu na chrupiącą konsystencję, właściwości nawilżające i właściwości nieprzywierające.

 

Rozumie się, że liofilizowane cukierki najpierw całkowicie usuwają wilgoć z cukierka w procesie zamrażania, a następnie przetwarzają go w suchy cukierek poprzez suszenie próżniowe. Ten proces przetwarzania nie tylko pozwala uniknąć deformacji i sklejania się cukierka spowodowanego wilgocią, ale także pozwala zachować bogaty aromat, smak, kolor i inne cechy cukierka.

 

W ostatnich latach, wraz z przełomem w technologii suszenia rozpyłowego na zimno, wielkość rynku liofilizowanych cukierków stopniowo się zwiększała. Obecnie, oprócz tradycyjnych smaków owocowych, stopniowo coraz popularniejsze staje się także wiele nowych smaków, takich jak kawa i czekolada.

 

Sądząc po opiniach dzieci, wszystkie z uznaniem wypowiadały się na temat liofilizowanych cukierków, twierdząc, że można je stosować jako przekąski, drobne upominki lub przekąski na imprezy. Można przewidzieć, że cukierki liofilizowane staną się w przyszłości popularnymi amerykańskimi cukierkami.