Zamrażane jedzenie dla matki i dziecka
9 月 -26-2019
pojęcie
Zamrażona żywność dla niemowląt i niemowląt odnosi się do produktów przetwarzanych przez technologię zamrażania, które są odpowiednie dla niemowląt i niemowląt do jedzenia. Przy cechach braku utraty odżywiania, łatwej konserwacji, wygody jedzenia, bezpieczeństwa i zdrowia, suszona żywność jest odpowiednia do wymagań składników żywieniowych dla niemowląt i niemowląt, głównie, w tym cząsteczki owoców z liofilizowanymi owocami i liofilizowanymi świeżymi owocami. Podobnie jak inne suszone produkty, niemowlęta i niemowląt, suszone przez niemowlęta produkty, nie zawierają oleju, dodatków ani konserwantów. Są to naprawdę naturalne produkty spożywcze, łatwo strawne i pochłaniane, bez utraty składników odżywczych.
Zasady i techniki
Suszone jedzenie jest skrótem suszonego próżniowego jedzenia, znanego również jako FD Food. Technologia suszenia próżniowego (FD) rozpoczęła się na początku XX wieku. W latach 40. XX wieku technologia FD została po raz pierwszy przetestowana w laboratorium przez rosyjskich naukowców i osiągnęła sukces. Po II wojnie światowej technologia FD zastosowano w medycynie, biologii, lotniczej i lotniczej. W latach 60. Stany Zjednoczone wykorzystały tę technologię do produkcji suszonej żywności jako żywności kosmicznej dla astronautów, więc suszona żywność jest również znana jako kosmiczna żywność.
FD Food ma zastosować zasadę sublimacji do odwodnienia i wysuszenia materiałów zawierających wodę, umieszczając je w zbiorniku próżniowym po przygotowaniu do zamrażania. Najpierw zamraża wodę w żywności w lodzie, a następnie sublimuje ją do powietrza z dużym ciepłem, odwodniąc i suszy pokarm. Odwodniona pokarm nie mogła być utrzymywana przez długi czas ze względu na uwolnienie mikroorganizmów i enzymów przez wodę.
Wzrost i przewaga
Zamroczone jedzenie po cichu pojawiło się w Chinach i jest powszechnie rozumiane i rozpoznawane przez ludzi. Obecnie liofilizowane plastry owocowe i zamrażana zupa instant nie tylko przyleciały do kabiny pierwszej klasy i dziesiątek lotów 13 krajowych linii lotniczych, ale są również bardzo popularne w supermarketach w Pekinie i Szanghaju oraz innych dużych miastach. W przypadku szybkiego wzrostu przemysłu niemowląt i dzieci w ostatnich latach niektóre przedsiębiorstwa koncentrujące się na suszonej żywności widziały szeroką perspektywę rynkową dla niemowląt i dzieci i zaczęły testować produkcję wody oraz sprzedaż żywności suszonej niemowląt i dzieci. Od liofilizowanych plasterków owocowych dla niemowląt i niemowląt, po zamrozione siary dla niemowląt i niemowląt, powstało coraz więcej suszonych pokarmów dla niemowląt i niemowląt, a coraz więcej marek dla niemowląt i niemowląt zaczęło koncentrować się na mroźnych pokarmach.
W przypadku przemysłu spożywczego matki i dzieci zalety suszonej żywności są naturalne, pożywne i bezpieczne, które dokładnie spełniają wymagania branży i dbałość o bezpieczeństwo żywności.
Zamrozione pokarmy traktowane technologią FD mogą osiągnąć wskaźnik retencji ponad 96% ich wewnętrznych składników odżywczych, a wyjątkowo lekkie aromatyczne oleje zawarte w żywności można zachować na powierzchni żywności bez utraty. W porównaniu ze zwykłym pokarmem, największą zaletą jedzenia z suszonym przez matkę i dzieci jest możliwość utrzymania pierwotnego wyglądu żywności, koloru, składu pożywienia zasadniczo pozostaje niezmieniona, czasem nawet wytwarzanie smaku i aromatu niektórych produktów, poprawa smaku żywności, zwiększanie padania żywności i nie musi być chłodzona żywnością. Aile, ekspert w dziedzinie żywności u matki i niemowląt, uważa, że wraz z poprawą świadomości zdrowych produktów w Chinach i uwagą matek na zdrowy wzrost dzieci, suszona w ciąży i niemowlęta żywność będzie coraz bardziej rozpoznawana i kochana przez konsumentów.