Perspektywa rynku zamrażania przemysłu

      Owoce liofilizowane zostały uznane za wysokiej jakości odwodnione owoce. W ostatnich latach konsumpcja owoców suszonych w Europie, Stanach Zjednoczonych, Japonii i innych krajach i regionach gwałtownie wzrosła i wykazała szerokie perspektywy na rynku krajowym. Owoce liofilizowane i odwodnione były szeroko stosowane w restauracjach i gospodarstwach domowych, z wyjątkiem lotnictwa, amunicji, alpinizmu, turystyki, eksploracji, wydobycia i innych branż. Obecnie cena suszonych owoców na rynku międzynarodowym wynosi 4-6 razy większa niż w przypadku owoców na gorąco suszonych i odwodnionych, które stają się głównym owocem w handlu międzynarodowym.

Całkowity obszar owoców w naszym kraju i całkowita produkcja zajmuje pierwsze miejsce na świecie

     Owoce liofilizowane są wykonane ze świeżych surowców owocowych, które są szybko traktowane i zamrożone i wysyłane do pojemnika próżniowego w celu odwodnienia. W warunkach próżniowych woda unosi się od litego lodu do powietrza, aby odwodnić i wysuszyć materiały. Odwodnione produkty owocowe wytwarzane przez proces zamrażania nie wymagają sprzętu chłodniczego i mogą być utrzymywane w temperaturze pokojowej przez długi czas bez pogorszenia. Mrożone owoce mają nie tylko dobry kolor, zapach, smak i wygląd, ale także zachowują witaminy, białka i inne składniki odżywcze w owocach w największym stopniu.

     Całkowity obszar owoców Chin i całkowita produkcja została zdecydowanie zaliczona na pierwszym miejscu na świecie. Poziom jakości owoców i uprzemysłowienia rozwija się i poprawia.

Obecnie przemysł owocowy stał się trzecim co do wielkości przemysłem sadzenia rolnictwa po zbóż i warzywach. Jest to korzystny przemysł rolniczy o szerokich perspektywach rynku i silnej konkurencyjności międzynarodowej w kraju i za granicą. Jest to również najważniejszy punkt rozwoju gospodarczego w wielu miejscach i jednym z branż Filar dla rolników, którzy mogą się wzbogacić.

       Według National Bureau of Statistics, chińskie sady obejmowały około 13,154 mln hektarów w 2017 r. Wśród nich obszar plantacji bananowej wynosi 3,1%, obszar sadu jabłkowego wynosi 17,9%, obszar sadu cytrusowego wynosi 19,7%, obszar Orcharu Peca wynosi 8,6%, a obszar winnicy wynosi 6,2%. W 2017 r. Produkcja owoców Chin wynosiła około 292,95 miliona ton, w tym 187,5 miliona ton owoców ogrodowych i 105,45 miliona ton melonów.

   Zalety polityczne Wspierają lokalne przetwarzanie i transformacja produktów rolnych w głównych obszarach produkcyjnych

    „Raport prognozowania Intelligent Research Consulting„ Przemysł owocowy w Chinach ma doskonałe perspektywy rozwoju i wielki potencjał rynku w Chinach 2018-2024 Suszony w branży owoców ”. Wydany przez Intelligent Research Consulting pokazuje, że przemysł owocowy w Chinach ma doskonałe perspektywy rozwojowe i duży potencjał rynkowy, a także polityka centralna i lokalne wsparcie finansowe. Jednocześnie obfite zalety surowca, a także każdy charakterystyczny obszar produkcji owoców, sprzyja przedsiębiorstwu, tworząc własne charakterystyczne produkty w polu segmentacji.

       Ogólnie rzecz biorąc, chiński przemysł owocowy z zamarzniętymi owocami ma zalety polityczne, w tym głównie wspieranie wartości o wartości dodanej lokalnego przetwarzania i transformacji produktów rolnych w głównych obszarach produkcyjnych i subsydiach w celu głównego przetwarzania produktów rolnych na obszarach produkcyjnych. Jednocześnie ma również wsparcie nowoczesnego systemu przechowywania i logistyki łańcucha chłodniczego dla produktów rolnych, budując platformę usług publicznych dla sprzedaży produktów rolnych i innych sposobów. W dziedzinie suszonych owoców branża może pomóc przedsiębiorstwom działać po niższych kosztach na początkowym etapie i znacznie obniżyć koszty marketingu i budowania marki.

      W przyszłości chiński przemysł owocowy z literami pokaże cztery główne trendy:

Jeden pochodzi od pojedynczych produktów po złożone produkty. Suszone owoce mogą być pakowane z innymi produktami dla różnych swobodnych przekąsek. Po drugie, współpraca krzyżowa. Przemysł suszących owoców można połączyć z pieczeniem i innymi gorącymi produktami, aby wprowadzić więcej nowych produktów na rynek z koncepcją „owoców +”. Po trzecie, innowacje kanału. W przyszłości kanał od źródła do terminalu zostanie skrócony, co pomoże ulepszyć cały przemysł suszonych owoców. Po czwarte, młodsze pokolenie w marketingu. Od opakowań, wyświetlania, reklamy, promocji terminalnej i innych aspektów, więcej młodych, zróżnicowanej, nawet dziecięcej zabawy, może lepiej promocja rynku i edukację konsumencką. Owoce liofilizowane rozwiną się również w bardziej zróżnicowanym, zróżnicowanym i młodszym kierunku.